今天二月二,大家都會在這一天「剃頭」寓意「剃龍頭」,而在這一天很多地方都會做一些好吃的美食,不知道在你們哪地方在這一天,你們都會吃啥?
在我們這地方,老人的則更重視這一民俗,認為吃了「龍食」后,家人會平安順遂,健康吉祥,二月二龍抬頭,無論窮富,都要吃這幾種美食。
1、吃豬頭肉:象征著「龍頭」,吃了「龍頭」,全家都能「抬起頭」,新的一年萬事順遂。
2、吃面條:這天的主食必然是面條,最好還是又細又長,順滑綿軟的龍須面,吃龍須面意為「扶龍須」,既是對龍王的敬意,也為新的一年有一個順心如意的好兆頭。
3、吃龍肉:在我國漢代,豬肉也被稱為「龍肉」,一般這一天被老百姓都會做豬肉,把豬肉裹上用大米制作的蒸肉粉做成粉蒸肉,寓意蒸蒸日,事事順心。
5、啃龍骨:這一天來上一盤紅燒排骨,根根金黃油亮的排骨,啃了龍骨就能「沾龍氣」,新的一年就會有福氣、運氣和財氣。
6、吃龍耳:餃子由于外形似耳朵一般,被稱為「龍耳」,吃餃子便是「食龍耳」。在這天,餃子的餡料也十分講究,里面需要有肉有菜,而「肉菜」即為「有財」,吃了「有財餃子」新的一年就會吉祥如意,財源滾滾來。
二月二這天各地的民俗都大有不同,但無論是「剃龍頭」還是「吃龍食」,都寄托了人們對美好生活的期盼,今天是二月二,祝大家新的一年龍騰虎躍事事順如意、身體安康、升官發財!