「出九」之后別大意,牢記傳統:「1忌、2曬、3吃」,舒適過春天

杨阳 2023/03/14 檢舉 我要評論

水面被太陽光照得波光粼粼,大雁也從南方飛回了北方,農田中有許多忙著耕種的身影。俗話說「九九加一九,耕牛遍地走」,數完九后氣溫回暖,正是萬物生長的春耕時節。

不過「出九」以后,乍暖還寒,身體一時間無法很好適應氣候變化。再加上「倒春寒」現象和春燥的影響,很容易造成身體的不適,建議大家牢記「1忌、2曬、3吃」,才能舒舒服服過春天。

「1忌」

1、忌生冷

雖然已經出了數九天,但寒氣還未完全消散,生活中仍需做好保暖準備。飲食上也要忌口,防止「寒從口入」。天氣漸熱,路邊的燒烤攤也多了起來,和朋友一起喝酒吃肉開心又愜意。

冷飲、涼菜等生冷食物雖然能讓我們過足嘴癮,但也會對腸胃造成較大刺激和負擔。所以,建議大家少食寒涼食物,多吃熱食。

「2曬」

1、曬被子

春天鳥語花香,溫度回暖,十分適合蚊蟲的繁衍與生長。我們要做好除蟲準備,勤換洗衣物,多曬被子,將復蘇的螨蟲「一網打盡」,特別是較為潮濕的南方地區。需要注意的是,大家曬被子的時候也要注意時間。

最好選擇上午十點以后,時間過早的話溫度太低,達不到殺菌的效果。傍晚氣溫變低后被子在外邊容易受潮,所以要馬上收進去。

2、曬太陽

當然,除了被子,我們也應該找一個好天氣,給自己來個舒服的「日光浴」。陽光照在身上暖洋洋的,不僅能夠幫助我們驅散寒意,還可以幫助鈣質在體內的吸收,對人體益處多多。

不過中午的陽光有些刺眼,大家可以選擇紫外線較弱的時候曬太陽。不過千萬別忘記戴上墨鏡或者眼罩保護眼睛,涂上防曬霜保護皮膚哦!

「3吃」

1、黑豆

俗話說「春吃豆賽過肉」,豆子的蛋白質等營養比許多肉類還要出色。黑豆雖然常被人忽略,但它具備較高的食用價值,將它磨成豆漿后其中的營養更好吸收,還能緩解春燥的不適感。

若想解放雙手,不妨試試 三川歸黑豆漿粉。密封包裝更衛生,再也不用擔心豆漿放壞。獨立小包,不到手掌般大小,溫水即可充分沖沏開,讓您隨時隨地盡享香濃好滋味。

三川歸黑豆漿粉沖出的豆漿細膩渣也少,這是由于食材經過脫皮、研磨、排渣等十幾道工藝。豆漿入口豆香四溢,口感醇而絲滑,清甜十足,喝起來解渴又潤喉,嘴巴再也不干了。

2、春筍

三月正是春筍破土而出的時候,尤其是春雨后,山野間冒出一茬的筍尖兒,特別鮮嫩,也難怪人家都說嘗過春筍,「三月不知肉味」了。不過我們在挑選春筍的時候,要選擇嫩黃色筍殼、竹節較密的,這種筍肉會比較嫩。

將筍殼剝去,洗凈切片,用熱水焯一下。隨后與準備好的臘肉一起下鍋,反復煸炒,咸香的肉香與筍肉的清香融為一體,吃起來滑嫩清爽,臘肉也沒有了往日里的油膩,越嚼越香。

3、黑芝麻

「出九」后正是春補身體的大好時機。不起眼的黑芝麻不僅能夠幫助身體補充能量與營養,順利度過季節交替,還是身體的「清道夫」,渾身都是寶,絕對是春季不容錯過的食材。

大家可以炒些黑芝麻吃,或是直接補充 七度方五黑糕。食材選自地道平輿芝麻,飽滿鮮香,黑芝麻經過「千錘百煉」,研磨出的芝麻粉粉質細膩,粗糧細作,吃起來也更好消化些。

七度方五黑糕在黑芝麻的基礎上添加黑米等數種食材,還不乏桑葚果泥的加入,讓糕點的風味更獨特,軟軟糯糯中帶著嚼勁,后味中有著莓果的酸酸甜甜。

小貼士:「出九」之后別大意,我們既要備好外套提防「倒春寒」,又要保證睡眠充足解春困,此外,大家需要牢記傳統,遵守「1忌、2曬、3吃」原則,才能舒適度春。

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