大家最擔心的事情已經來了,立即提醒家人,多吃這3樣,抵抗病毒

陆凡 2023/01/24 檢舉 我要評論

大家最擔心的問題還是來了,目前農村里面也有不少人陸陸續續開始變陽性大家應該知道,在城市里面人口密集,流動性比較大,相比較農村而言,傳播性會更強一些,而農村里面人口不會那麼密集人與人之間的接觸交流也比較少,因此在農村疫情的傳播應該沒有城市那麼快,但是目前發現農村里面也有很多人養了,所以我們年輕人一定要立刻 提醒自己的農村家人,做好個人防護,飲食規律提高免疫力,抵抗病毒。

陽性高峰將在未來一個月內到來會橫跨元旦,春節。所以到春節的時候農村流動性更大,因此大家一定要做好防護,提高免疫,非常必要,刻不容緩。

首先要提醒家人有良好的心態,不要恐慌,外出,要佩戴口罩戴手套,回來勤洗手,屋內多通風。平時也要注意飲食,多吃含蛋白質類的和維生素C類的營養物質,保持飲食營養均衡。今天提醒大家要多吃這三樣,提高免疫力,抵抗病毒。 鐘南山老先生和 呼吸危重癥專家 童朝暉,在接受媒體訪問都 強調過: 特殊時期, 維生素C和攝入優質蛋白質能有效增強免疫力

一、瘦肉

1、準備一塊豬肉切薄片,厚度在一元錢硬幣那麼厚就可以。加清水清洗干凈里面的血水。

2、制作一點蔥姜水,倒入肉片里面,調味鹽,雞精,白糖,胡椒粉,下手抓勻,蔥姜水少量多次的加入,讓肉片更加的滑嫩,最后加紅薯淀粉拌勻,加香油,拌勻縮水備用。

3、切配一些生菜,其他的蔬菜也可以,切片就行了。

4、熱鍋冷油,下蔥姜蒜爆香,下生菜片煸炒一下,倒入開水,大火燒開,調味鹽,雞精,白糖胡椒粉,轉小火,下肉片,肉片全部下鍋之后開大火燒開30秒即可,香油,出鍋。

二、醋汁蓮藕

1、蓮藕清洗干凈切薄片,放入清水清洗一下淀粉。接著放入清水里面浸泡,防止變黑。

2、調汁:鹽,雞精,白糖,白醋,清水適量攪拌均勻

3、熱鍋冷油,下蔥姜蒜爆香,下藕片煸炒至斷生,邊炒邊加清水,炒出蓮藕里面的汁水,大火翻炒。加調好的料汁從鍋邊噴一下,大火炒勻,香油炒勻即可出鍋。

三、山藥炒木耳

1、一塊豬瘦肉切片,放入碗中清洗備用,加鹽,雞精白糖胡椒粉,拌勻,加蔥姜水少許抓勻,適量的淀粉拌勻,再來一點蛋清拌勻,香油封一下腌制10分鐘。

2、山藥去皮,改刀切菱形片,不要切太薄了,放入清水里,加少許的白醋防止氧化變黑。

3、胡蘿卜切片,木耳提前用溫水浸泡改刀切小塊即可。

4、鍋中加水燒開,下胡蘿卜山藥焯水30秒即可,撈出沖一下涼水,這樣保證山藥的口感更脆。備用。

5、熱鍋冷油,蔥姜蒜爆香,下肉片滑散,變白即可,倒出來備用。鍋中加清水,調味鹽,雞精,白糖,胡椒粉,下山藥木耳炒勻,下肉片,適量的水淀粉勾芡即可出鍋。


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