種辣椒,萬萬不可只澆清水!老農教你一個訣竅,辣椒棵棵掛滿枝,抓緊學

hh 2022/09/19 檢舉 我要評論

辣椒原產于南美洲,于明末清初傳入我國,在我國至今已有300多年的栽培歷史,其營養豐富,維生素C的含量居蔬菜之首,具有非常高的食用價值和藥用價值。

辣椒作為人們日常生活中不可或缺的蔬菜及佐料,在我國各地普遍栽培,具有很高的經濟效益。但是很多人在種植辣椒時會出現產量低、質量差的現象,導致種植效益低下, 那麼如何種出高產優質的辣椒?辣椒是我最喜歡種植的蔬菜,下面我就向大家分享6個辣椒種植的「殺手锏」,以指導大家種出高產辣椒。

辣椒如何高產栽培?老農教你6個「殺手锏」

一、選擇壯苗來定植

辣椒的種植需要育苗再移栽,俗話說「苗壯多收一半」,健壯的辣椒幼苗移栽后具有成活率高、緩苗快、抗逆能力強的特點,非常有利于提高辣椒的產量和質量。因此我們在育苗時要盡量培育壯苗,在購買辣椒苗時要盡量挑選健康的幼苗來購買。

特別注意:辣椒春季的育苗時間為50~70天,辣椒幼苗移栽時具有7~8片真葉;辣椒夏季的育苗的苗齡為30天,幼苗移栽時應具有5~7片真葉。健壯的辣椒幼苗具有植株挺拔、葉片舒展、葉色綠、莖桿粗壯、根系發達、無病蟲害、第一花序現蕾(茄子栽莢,辣椒栽花)的特征。

那麼如何培育壯苗呢?首先我們需要明白的是「低溫有利于培育壯苗」,如果是露天育苗,當氣溫穩定15℃以上時即可播種,種子播種前用溫水浸泡8小時,然后用濕紗布包裹起來催芽,當種子70%露白時即可播種。播種時把土壤耙平整細,播種后覆土0.5~1.0厘米,然后把苗床澆透,溫度低可以覆蓋稻草或者薄膜保墑,出苗后及時揭掉覆蓋物。辣椒幼苗出土前不用進行澆水,出土后可以每5天澆一次水,如果幼苗長勢弱可以澆灌0.5%的尿素溶液,這樣有利于我們培育出健壯的辣椒幼苗。

二、忌偏施氮肥

辣椒是一種喜鉀作物,忌偏施氮肥,辣椒偏施氮肥有3大壞處:

壞處一:辣椒偏施氮肥會導致植株營養生長過旺,從而影響影響生殖生長,辣椒植株會出現開花延遲、開花量少、落花落果等問題,會嚴重降低產量。

壞處二:偏施氮肥會導致蟲害多發。偏施氮肥會導致植株莖葉柔嫩多汁,植株會更加容易被害蟲取食。

壞處三:偏施氮肥會導致辣椒辣味降低。辣椒的辣味受施肥的影響,偏施氮肥時辣椒的辣味會降低,而氮肥用量少、磷鉀肥用量多時,辣椒的辣味會更加濃。

注意:忌「偏施氮肥」并不是不施氮肥,辣椒植株氮肥不足會導致植株矮小、植株細弱、植株早衰,氮肥不足同樣會導致辣椒減產。辣椒在定植時要施足底肥,底肥以農家肥為主,每畝可以施充分腐熟的農家肥3000公斤、三元復合肥40公斤作基肥。辣椒幼苗定植10天后,如果植株長勢弱,我們可以結合中耕松土每畝追施尿素5~7公斤或者澆腐熟的稀糞水。

三、門椒坐果后噴施「磷酸二氫鉀+蕓苔素」

所謂的門椒即第一花序所結的辣椒(植株最開始結的辣椒),此時植株由營養生長進入生殖生長階段,植株對養分的需求量最大,此時我們可以每畝隨水追施三元復合肥20公斤。

此外,門椒坐果后我們可以噴「磷酸二氫鉀+蕓苔素」葉面肥,每10天噴一次,連續噴2~3次,可以使辣椒產量提升30%~60%,增產顯著。

磷酸二氫鉀是高效磷鉀復合肥,其能促進碳水化合物的合成和運輸,能優化質量、能增強植株抗倒伏、抗病蟲害能力、能防止植株早衰。而蕓苔素是無毒的高效植物生長調節劑,其能提高光合作用效率、能促進根系發育、能增強植株抗逆能力(抗寒、抗熱、抗鹽堿、抗倒伏、抗病蟲害)、能保花保果、能協調營養平衡、能打破頂端優勢、能延緩葉片衰老、能改善質量,非常有助于辣椒產量的提高。

使用方法:我們可以在辣椒門椒坐果后,每畝用10毫升0.01%的蕓苔素、60~90克磷酸二氫鉀,兌水30公斤進行噴霧,可以顯著的提升辣椒的產量和質量。

四、中耕時避免傷根

辣椒是淺根系植物,根系不發達,根受傷后再生能力較差,因此我們在中耕時應避免傷根。

一般辣椒定植后10天可以進行第一次中耕(中耕可以讓土壤變得更加疏松,有利于根系的呼吸和根系的發育), 中耕時靠近根系處宜淺,盡量少傷根,距離植株遠處可稍深。

注意:中耕應在土壤比較干燥時進行(中耕前3天應停止澆水),土壤濕度大時中耕不僅容易使土壤板結,而且中耕時受傷的根系不能快速恢復,很容易被病菌侵入。

五、整枝打杈

果實通過修剪能增產,辣椒植株通過整枝打杈也能大幅度提高產量。辣椒植株在生長過程中我們只需要保留3~4個健壯的主枝,每根主枝再保留2~3個健壯的側枝,其余的不結果枝、過密枝、徒長枝都要盡量剪掉,門椒以下的枝條應盡早全部抹掉,同時摘除下部的病葉、老葉、黃葉、病果。

通過合理的整枝打杈,不僅能減少植株營養的浪費(有利于果實膨大),而且還能改善田間通風透光性(有利于植株光合作用,有利于減少植株病蟲害的發生),可以使辣椒大幅度提高產量。

注意:剪枝要在晴天進行,剪枝時剪口要光滑,不要硬折硬劈,這樣有利于傷口快速愈合,修剪后可以結合澆水進行追肥,以促進生長和結果。

六、辣椒應盡早采收

以采食青椒為主的辣椒,果實成熟后應盡早采收,這樣可以節約養分用于開花結果,可以有效地延緩植株早衰,能大大提高辣椒的產量。

總結,辣椒在我國各地普遍栽培,深受人們喜愛,被譽為「蔬菜中的維C之王」。在栽培辣椒時我們要做到培育壯苗、合理施肥、中耕、整枝打杈,就能使辣椒的產量和質量顯著提升。


用戶評論
你可能會喜歡