不起眼2款「廉價藥酒」,全是100%純糧佳釀,懂酒的人常喝

杨阳 2023/03/07 檢舉 我要評論

「不喝董酒不懂酒,喝了董酒回味久」、「勁酒雖好,可不要貪杯」。

在酒圈,這兩句廣告詞可謂是家喻戶曉,只要說起「藥酒」,人們首先想到的就是這兩款,其一是勁酒,其二就是董酒。



不過兩款酒雖然都是「藥酒」,但是可不能混為一談,因為差別并非一星半點。上個月恰好和白酒行業的專業人士聊天問到這個問題,行家表示:兩者根本不在一個檔次!

釀造有所不同

勁酒:在網上搜搜就知道,這是一款實打實的保健酒,釀造主要以白酒為基礎,再加入各類藥材釀造而成。

在藥材的提取上,并非采用傳統浸泡,而是使用了超聲波、超微粉碎等技術手段提取,更加具有「保健」作用。



酒色微微透紅,在勁酒包裝左上角有一個「小藍帽」的標志,主要反應它屬于一款保健酒,也代表了保健酒的檢驗標準,所以勁酒屬于純正的藥酒分支,跟傳統白酒還是有所區別的。

董酒:在董酒的包裝上就找不到「小藍帽」,這款酒屬于藥香型,簡化為「藥酒」,其實真名叫董香型,只是味道像藥酒,但不具備藥酒的功效,屬于一款傳統白酒,酒色透明。



在制曲上,董酒也加入了很多藥材,所以口感有明顯的藥香味,由小曲大曲串蒸而成,是傳統白酒中比較獨特的存在。


從功效角度分析。明顯是勁酒更勝一籌,因為董酒本身不具備任何「功效」,喝它跟喝普通白酒差不多,多喝還傷身體,而勁酒作為一款藥酒,在適量的情況下,能達到養身的作用。

從飲用方面分析。董酒屬于貴州的兩大「寶貝」,和茅台酒平級,曾經還上過「八大名酒」名錄,是萬眾矚目的產品,而且釀造工藝還被列為「國家機密」,身份地位都很高,雖然這些年名氣有所下降,但在很多男性心中地位無法動搖,所以當得起「男性之友」的稱號。



勁酒的銷量也不錯,特別是這些年,人們對健康越來越重視,喝傳統白酒顯然不行,很多人要麼自泡酒,要麼就是喝勁酒,在同行業中,還沒有任何一款藥酒能做到勁酒這樣的高度,所以也算是「男性之友」。

行家還說,雖然兩款酒的品類不同,但品質都不錯,不管誰是「男性之友」,都值得大家品嘗一番。



當然了,不少酒友還是喝不慣那種藥曲味兒,認為是臭的,這種情況也別勉強自己,喝喝傳統白酒也不錯,特別是純糧酒,雖然沒功效,但沒什麼傷害,下面這2款就非常不錯,最近在酒圈很火爆,大家都喝過嗎?

緣得仿台酒:很多酒齡比較大的就喝不慣藥酒,他們更加青睞醬香型白酒,口感重,解酒癮,但醬香型白酒也并非款款都好,大家選的時候一定要選大曲坤沙醬酒,釀造周期長,風味更好。

而這款酒就是一款大曲坤沙醬酒,嚴格按照12987工藝釀造,周期長達1年之久,釀成后還需要窖藏7年時間,關鍵是酒廠就在茅台鎮,距離茅台酒廠僅僅一河之隔。



選料也很優質,是當地特產紅纓子糯高粱,跟普通高粱相比,這種高粱的淀粉含量更高,而且耐溫耐磨,是醬香型白酒釀造的最高級別原料。

經過窖藏的酒水陳味很足,酒質醇厚細膩,喝起來協調舒適,透著濃郁的糧香和窖香,一口下肚,真叫人欲罷不能。

沱牌t68:這款酒的名氣跟董酒差不多,曾經被評為十七大名酒,雖然後來名氣慢慢下降,但也依舊是很多人的口糧首選。



沱牌跟舍得酒同根同源,一家公司兩個品牌,舍得主要走高端路線,而沱牌主要走中低端路線。

作為一款濃香型白酒,在口感上比較柔和,給人的質感細膩,飲完窖香、果香環繞,無比順暢,喝完有一絲絲灼燒感,但不辣口,喜歡濃香的朋友不妨試試。

文章最后:感謝大家的閱讀,你們更喜歡哪一款酒呢?分享一下感受吧!今天內容就到這里,咱們下期再會。

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